不断“杀入”新市场、多次投入巨资搞研发、频频问鼎“”大奖，在过去的一年里，叶争鸣带领的惠尔康集团似乎毫无“金融危机”可言。
对此，日前接受记者采访的惠尔康集团总裁笑言：“某种程度上，惠尔康进‘国家队’了！”
被“国家资金”选中
“就在大家谈金融危机而色变的时候，我们却从没想过暂缓扩张。”在外人眼里谦逊谨慎的叶争鸣，谈及惠尔康过去一年的逆势增长时，却是一脸自信。
他显然有这种底气。去年3月，正值金融危机肆虐，很多企业担心资金链资，纷纷放缓或叫停扩张大项目，但惠尔康却反其道而行之———不仅投入数千万元结盟高校、科研机构，巨资更新生产设备，更是启动了总投资上亿元的“15万吨谷物杂粮饮品扩建项目”的大手笔规划。
无心插柳柳成荫，在之后国家启动的四万亿经济刺激计划中，这一项目被国家发改委、工业和信息化部联合纳入2009年第二批新增中央预算内投资计划。这也是去年厦门获得国家此类项目资助力度大的一个。
谈及这份意外的“大礼包”，叶争鸣先是一脸神秘，但随即给了一个“草根式”的答案：“因为我带领了一批农民致富啊。”
“可能是国家看中农业产业化运作的市场潜力，所以选定像惠尔康这样的民企。”叶争鸣坦言：如此受宠于“国家资金”，连他也有一点意外，毕竟类似的资金扶持原本主要面对的是“国家队”，“所以我有时跟朋友开玩笑，惠尔康进‘国家队’了！”
考虑让惠尔康上央视
与泉州品牌扩张时采取的先猛砸广告再迅速推广的策略不同，叶争鸣采取的是稳扎稳打的推进策略，甚至被有的朋友称为“保守”。
对此，叶争鸣有自己的理解，就像品牌需要慢慢积累一样，市场的渗透同样需要遵循一定的策略。“我们认准的是在稳定已有市场的前提下，逐步开发周边城市。何况产能需要一步步提升，不然跟不上市场需求。”
“实际上，惠尔康正在由区域走向，这几年惠尔康的产品已经销售到20多个省市。”叶争鸣介绍说，在过去一年里，惠尔康不仅进一步稳固传统的优势区域，比如广东分公司，截止到11月份增长接近；同时也快速进入了山东、辽宁、河南、河北等北方市场。“怎么看，也不算保守吧！”
在沿海省份，根据市场调查的数据，惠尔康的“谷粒谷力”已经做到了品类。在这样的背景下，叶争鸣表示，将依次复制样板城市的成功经验，逐步将“谷粒谷力”这一品牌由南向北逐步推进，从而将惠尔康打造成为品牌导向的生态食品饮料领军企业。
从一个区域性品牌快速成长为品牌，摆在惠尔康面前的就是如何进一步提高品牌在的认知度。“我们将会根据市场的需要，选择在合适的时间让惠尔康及旗下品牌登陆央视。”叶争鸣向记者透露，这或许只是时间问题。
坚定差异化经营
“美国可口可乐凭借‘一杯可乐’持续风靡，可以说惠尔康已成为食品饮料品牌中率先找到这杯‘可乐’的一员，那就是五谷杂粮饮料。”去年，一食品专家在考察完惠尔康集团后，曾如此评价。
对于手中的这杯“可乐”，叶争鸣坦言，这一市场的潜力真的。“现在很多食品品牌也加入到了谷物杂粮的生产，这对‘谷粒谷力’反而是好事，只有把市场做大了，大家分得的蛋糕才会越来越多。”
“但现在快速消费品的同质化程度太高了，走到超市，消费者很容易迷失在纷繁的产品中。”叶争鸣说，就像当初开创谷物饮品一样，惠尔康将继续走差异化的道路，做别人没有或者别人生产不了的产品。
企业越做越大，但在叶争鸣眼里，要做到老总需要管的事情越来越少。“对于惠尔康来说，将会做好三件事：一是做强市场；二是提升品牌；三是培养人才。”
培养人才成了叶争鸣花心思的一项工作。“每个人的精力和能力都是有限的，企业要发展必须引进各类人才。因此，在人才建设方面，企业要舍得花力气去落实。”
因此，在人才建设方面，企业要舍得花力气去落实。”
与此同时，为了保持在谷物方面的技术，叶争鸣主导了多个大手笔研发项目，频频联姻高校智囊，涉及资金数千万元。在与集美大学合作成立“厦门市健康谷物方便食品产业化重点实验室”後，去年3月16日，惠尔康集团在福州与省内高农牧业综合科研机构——福建省农业科学院在榕签订“优势农业产业化产学研科技合作协议”；10月27日又牵手国内高校食品学科排名的江南大学，在厦门一口气组建“惠尔康集团有限公司—江南大学谷物深加工联合研究中心”。
“惠尔康有很多产品线，但在谷物饮料上，我们要坚定不移地做‘老大’”，在毂粒谷力优异市场业绩面前，一向谦逊谨慎的叶争鸣高调地吐露自己的野心。
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